Un aggiornamento tecnico, funzionale ed estetico di un’icona del settore.
La GB5 X è stata progettata seguendo il tradizionale stile europeo ed è pensata per quei locali che danno pari importanza ad estetica e performance. La GB5 X si caratterizza per la presenza di loghi e gigli bianchi; combina l’elettronica più avanzata sviluppata dal nostro team R&D con un’impareggiabile stabilità termica e con un sistema idraulico che assicura sempre grande costanza di prestazioni. La macchina è dotata di caldaie indipendenti che permettono temperature diverse per ciascun gruppo, un comodo sistema per modificare la temperatura dell’acqua calda e un sistema di preriscaldatore che stabilizzare la temperatura in caldaia. La nuova GB5 è la prima macchina de La Marzocco dotata di un sensore che misura conducibilità e durezza dell’acqua in entrata alla macchina stessa. Queste informazioni servono per tenere sotto controllo la qualità dell’acqua e per verificare le performance del sistema di filtraggio dell’acqua senza dover usare altri strumenti.
In evidenza
Barista Lights Regolabili
Intensità delle luci regolabile in tre livelli per le modalità Eco, Accesa ed Erogazione.
Sensore Acqua
Misura la conducibilità e la durezza dell'acqua in entrata alla macchina
compatibilità con la pro app
La Pro-App permetterà al barista di avere il controllo diretto delle funzioni della macchina, come programmazione delle dosi, delle temperature delle caldaie e visualizzazoine delle statistiche d’uso.
Caratteristiche essenziali
tecnologia a doppia caldaia
Caldaie separate per ottimizzare l‘erogazione dell‘espresso e la produzione di vapore.
doppio pid (caffè e vapore)
Permette di controllare elettronicamente la temperatura delle caldaie vapore e caffè.
caldaie coibentate
Riduce il consumo di energia aumentando la stabilità termica.
gruppi disegnati da piero – av, abr
L‘acqua non lascia mai la caldaia caffè durante l‘erogazione, aumentando la stabilità termica.
elettronica a 24v
Elettronica di nuova generazione per una migliore affidabilità e diagnostica sulla macchina.
caldaie separate sature
Le caldaie separate sature permettono di settare temperature differenti per ciascun gruppo, assicurando la stabilità termica.
lance vapore pro touch
Lance vapore ad alte prestazioni che rimangono sempre confortevoli al tatto.
display digitale
Programmazione intuitiva che semplifica il settaggio dei parametri della macchina.
economizzatore acqua calda
Consente di regolare con precisione la temperatura dell‘acqua per il tè.
bilance integrate – solo abr
Bilance di precisione montate direttamente nella bacinella, assicurano un miglior livello di costanza.
gambe alte – su ordinazione
Facilitano l‘accesso alla parte inferiore della macchina.
valvola vapore facile da manutenere
Progettata in modo che la valvola sia accessibile direttamente dal pannello anteriore, senza bisogno di rimuoverlo.
usb
Per aggiornare con facilità il firmware della macchina.
barista lights regolabili
Intensità delle luci regolabile in tre livelli per le modalità Eco, Accesa ed Erogazione.
modalità eco
Permette di far entrare la macchina in standby così da ridurne il consumo elettrico.
scaldatazze – su ordinazione
Mantiene le tazze per espresso e cappuccino riscaldate alla giusta temperatura.
colori personalizzati – su ordinazione
Colori personalizzabili su richiesta mediante il sistema di codici RAL.
compatibilità con la pro app
Scheda elettronica che permetterà la connettività con la Pro App La Marzocco.
Specifiche tecniche
| Specifiche | 2grp | 3grp | 4grp |
|---|---|---|---|
| Altezza (cm/in) | 47 / 18,5 | 47 / 18,5 | 47 / 18,5 |
| Larghezza (cm/in) | 77 / 30 | 97 / 38 | 121 / 47,5 |
| Profondità (cm/in) | 64 / 25 | 64 / 25 | 64 / 25 |
| Peso (kg/lbs) | 70 / 154 | 91 / 200 | 120 / 264,5 |
| Voltaggio (VAC) | 200V Monofase 220V Mono / Trifase 380V Trifase |
200V Monofase 220V Mono / Trifase 380V Trifase |
200V Monofase 220V Mono / Trifase 380V Trifase |
| Wattaggio (min) | 3330 | 5830 | 6725 |
| Wattaggio (max) | 5670 | 7785 | 9470 |
| Caldaia Caffè (litri) | 2 x 1,3 | 3 x 1,3 | 2 x 3,4 |
| Caldaia Vapore (litri) | 7 | 11 | 15 |
