Ein umfassendes Update der technischen und stilistischen Merkmale einer Branchenikone.
Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 2005 zurückreicht, setzt die zweite Generation der GB5 die Tradition der GB5-Linie fort: eine Maschine, die in der klassischen europäischen Gestaltung verwurzelt ist und gleichzeitig eine erstklassige Leistung bietet. Die neue GB5 S verfügt über eine überarbeitete visuelle Identität, die die Maschine modernisiert, ohne dabei das Aussehen, das Premium-Gefühl oder die dynamische Eleganz zu beeinträchtigen. Die beiden roten Lilien auf den Seitenschutzschilden erinnern an die florentinische Herkunft des Unternehmens, während das Vorderpaneel neu gestaltet wurde, um die Sichtbarkeit der Brühgruppe zu erhöhen. Die zweite Generation der GB5 ist die erste Serie von La Marzocco-Maschinen, die mit einem Wassersensor ausgestattet ist, der die Leitfähigkeit und Härte des Wassers misst, wenn es in die Maschine gelangt. Diese Informationen ermöglichen es dem Benutzer, die Wasserqualität zu überwachen und die Leistung der Filterung ohne zusätzliche Testwerkzeuge zu überprüfen.
Höhepunkte
Wasser-Sensor
Misst die Leitfähigkeit und Härte des Wassers
Pro-App kompatibel
Die Pro-App gibt dem Barista die Kontrolle über die Funktionen der Maschine, einschließlich der Einstellung der Dosierung, der Kaffeekesseltemperatur und der Nutzungstatistiken
USB
Ermöglicht ein einfaches Update der Firmware
Wesentliche Merkmale
Dual Boiler
Separate Kessel optimieren die Zubereitung des Espressos und die Dampfproduktion.
Dual-PID (Kaffee und Dampf).
Ermöglicht elektronische Kontrolle der Kaffee- und Dampfkesseltemperatur.
Isolierte Kessel
Reduziert den Energieverbrauch und trägt zur Temperaturstabilität bei.
Piero Brühgruppen-Deckel (AV / ABR)
Neu konstruierter interner Wasserweg und Positionierung des Durchflussmessers, der die Temperaturstabilität erhöht.
Gesättigte Brühgruppen
Garantiert eine unübertroffene thermische Stabilität, Schuss für Schuss.
Pro-Touch Dampflanze (Zubehör)
Benutzerfreundlicher ergonomischer Dampfhahn, der immer kühl bleibt und sich angenehm anfühlt.
Digitaldisplay
Die intuitive Programmierung ermöglicht es, die Maschinenparameter einfach anzupassen.
programmierbare Dosen - AV, ABR
Autovolumetrik sorgt für Konsistenz und Genauigkeit - auch bei hoher Auslastung.
integrierte Waagen - nur ABR
Die in die Tropfschale integrierte Präzisionswaage sorgt für eine verbesserte Konsistenz.
24V Elektronik
Neue Generation von Elektronik für verbesserte Zuverlässigkeit und Maschinendiagnose.
leicht umbaubares Dampfventil
Das Ventil ist so konstruiert, dass es direkt von der Vorderseite der Maschine gewartet werden kann, ohne dass es ausgebaut werden muss.
dimmbare Barista Lights
3-stufig anpassbare Intensität der LED-Leuchten für die Modi Eco, On und Brewing.
Eco Modus
Kann programmiert werden, um in den Stand-by-Modus zu wechseln und die Energieeffizienz zu verbessern.
Tassenwärmer - Sonderbestellung
Hält Espresso- und Cappuccinotassen warm.
hohe Füße - Sonderbestellung
Erleichtert den Zugang unter der Maschine.
personalisierte Farben - Sonderbestellung
Auf Bestellung in deinen Wunschfarben (alle RAL-Farben) lieferbar.
technical specifications
| Spezifikationen | 2grp | 3grp | 4grp |
|---|---|---|---|
| Height (cm/in) | 47 / 18,5 | 47 / 18,5 | 47 / 18,5 |
| Width (cm/in) | 77 / 30 | 97 / 38 | 121 / 47,5 |
| Depth (cm/in) | 64 / 25 | 64 / 25 | 64 / 25 |
| Weight (kg/lbs) | 70 / 154 | 91 / 200 | 120 / 264,5 |
| Voltage | 200V Single Phase 220V Single / 3 Phase 380V 3 Phase |
200V Single Phase 220V Single / 3 Phase 380V 3 Phase |
200V Single Phase 220V Single / 3 Phase 380V 3 Phase |
| Wattage (min) | 3730 | 4930 | 6725 |
| Wattage (max) | 5445 | 7240 | 9470 |
| Coffee Boiler Capacity (liters) | 3,4 | 5 | 2 x 3,4 |
| Steam Boiler Capacity (liters) | 7 | 11 | 15 |
