La combinaison idéale de taille et de puissance, disponible en trois finitions.
Le moulin Lux D est le résultat d’une collaboration entre La Marzocco et Mazzer pour concevoir un moulin à espresso optimisé pour la maison. Le Lux D présente une multitude de nouvelles caractéristiques : dosage à la demande, meules plates de 61 mm pour des temps de mouture rapides et une bonne extraction, trémie courte de série. Disponible en noir, acier inoxydable et blanc. La Lux D est le choix parfait pour un moulin à espresso domestique. La combinaison idéale de taille et de puissance, disponible en trois finitions.
Points forts
18 grammes en 10 secondes*
De nouvelles meules plates avantageuses pour le barista. La Lux D est équipée de meules plates de 61 mm qui moulent 18 grammes de café en 10 secondes*. Le jeu de meules plates crée également une distribution uniforme des particules, ce qui permet d'obtenir des extractions élevées dans la tasse.
*Les temps varient en fonction des cafés et des meules non rôdées.
Dosage à la demande adapté à votre rituel
Le Lux D correspond à votre méthode avec le système de dosage à la demande. Que vous utilisiez une balance pour peser votre dose ou pour remplir et balayer l'excédent, le Lux livre du café simplement avec le bouton du porte-filtre. Le système On Demand offre les avantages de l'entonnoir combinés au dosage d'une seule main.
Réglage en continu pour la perfection de l'espresso
Comme tous les moulins Mazzer, le Lux D est doté d'un réglage progressif de la mouture qui permet un contrôle infini du temps d'infusion. Le réglage en continu est la clé pour obtenir la dose d'espresso parfaite en fonction de vos goûts personnels.
spécifications techniques
- Type de meule
- Steel flat
- Capacité de la trémie (kg/lbs)
- 0,6 /1,3
- Réglage de la mouture
- Stepless
- Diamètre de la meule
- 61mm
- Vitesse de meulage (tr/min)
- 1400 (50Hz)
1600 (60Hz) - Dose programmable
- No
- Hauteur (cm/in)
- 47,5 / 18½
- Largeur (cm/in)
- 18 / 7
- Profondeur (cm/in)
- 25 / 10
- Poids (kg/lbs)
- 10,5 / 23
- Voltage (V)
- 110V Single Phase
220 Single Phase - Puissance des éléments (W)
- 250
