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Linea PB X

Une mise à jour du fonctionnement technique et stylistique d'une icône de l'industrie.

Une mise à jour du fonctionnement technique et stylistique d'une icône de l'industrie.

5 ans après le lancement de la Linea PB, qui est devenue une référence dans l’industrie, La Marzocco présente une version de la machine équipée des technologies La Marzocco les plus avancées. Celles-ci comprennent le système de préchauffage, les chaudières indépendantes, la vanne de mélange d’eau chaude accessible depuis le panneau latéral et les buses vapeur Pro Touch. L’esthétique de la Linea PB X a été rafraîchie grâce à la présence de lampes barista en standard et de détails blancs tels que les logos, le manomètre, les affichages de l’écran et les claviers. Le préchauffage dynamique assure une stabilité de température inégalée et fournit de l’eau de extraction et de la vapeur en continu, même au plus fort du rush matinal. Le profil plus bas de la Linea PB et l’augmentation de la surface de travail la rendent également pratique, sans pour autant renoncer au design italien de renommée mondiale.

Points forts

Affichage numérique

La programmation intuitive facilite le réglage des paramètres de la machine.

Double chaudière

Des chaudières séparées optimisent la préparation de l'espresso et la production de vapeur.

Chaudières saturées indépendantes

Des chaudières saturées séparées pour chaque tête de groupe permettent au barista d'optimiser la température pour les cafés individuels, assurant ainsi la stabilité thermique.

Caractéristiques essentielles

Double pid (Café et Vapeur)

Vous permet de contrôler électroniquement la température de la chaudière à café et à vapeur.

Chaudières isolées

Réduire la consommation d'énergie tout en contribuant à la stabilité de la température.

Mode éco

Peut être programmé pour passer en mode veille, ce qui améliore l'efficacité énergétique.

USB

Permettre la mise à jour du firmware.

Piero groupe caps

Le parcours interne de l'eau et le positionnement du débitmètre ont été repensés afin d'augmenter la stabilité de la température.

buses à vapeur pro touch

Des buses à vapeur très performantes et froides au toucher.

Économiseur d'eau chaude

Permet de régler avec précision la température de l'eau du robinet pour le thé.

Affichage numérique

La programmation intuitive facilite le réglage des paramètres de la machine.

Eclairage barista

La lumière LED vous permet de vous concentrer sur l'extraction et la tasse.

Chauffe-tasse – commande spéciale

Maintenir les tasses à Espresso et à cappuccino à une température adéquate.

balances intégrées - abr seulement

Des balances de précision intégrées dans le bac d'égouttage permettent d'améliorer le niveau de cohérence.

Pieds hauts – commande spéciale

Facilite l'accès sous la machine.

Couleurs personnalisées – commande spéciale

Couleurs personnalisables basées sur le système de couleurs RAL, sur demande.

spécifications techniques

Spécifications 2grp 3grp 4grp
Hauteur (cm/in) 53,3 / 21 53,3 / 21 53,3 / 21
Largeur (cm/in) 71 / 28 95 / 38 119 / 47
Profondeur (cm/in) 59 / 23 59 / 23 59 / 23
Poids (kg/lbs) 61 / 135 77 / 170 117 / 258
Voltage (V) 200 single phase
220 single / 3 phase
380 3 phase
200 single phase
220 single / 3 phase
380 3 phase
200 single phase
220 single / 3 phase
380 3 phase
Puissance des éléments (min) 3350 5830 6930
Puissance des éléments (max) 5670 7790 9470
Capacité de la chaudière à café (litres) 2 x 1,3 3 x 1,3 2 x 3,4
Capacité de la chaudière à vapeur (litres) 7 11 15

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