Il vincitore del World Barista Championship 2023:
È stata un’intensa competizione piena di talenti eccezionali e abilità nel caffè impressionanti.

Tra i tanti baristi talentuosi, Boram Um, in rappresentanza del Brasile, è emerso come World Barista Champion. Un grande applauso a Boram Um per questo incredibile risultato!

Il secondo posto dell’italiano Daniele Ricci:
Congratulazioni anche a Daniele Ricci che si è assicurato il secondo posto dall’Italia.

Diventato ora il secondo barista migliore al mondo, ha stabilito il record italiano fino ad ora raggiunto ai World barista championship.

Il terzo posto è stato Jack Simpson dall’Australia, Isaiah Sheese dagli Stati Uniti ha conquistato il quarto posto, mentre Dawn Chan da Hong Kong ha completato i primi cinque. Patrick Rolf dalla Danimarca merita una menzione speciale per essere arrivato in finale.

Tutte le Vittore del World Championship:
World Cup Tasters Championship, il titolo è andato a Young Baek in rappresentanza dell’Australia. Congratulazioni a Young Baek per aver mostrato un palato eccezionale e capacità di degustazione. Mandie Soengkono dall’Indonesia ha conquistato la seconda posizione, seguita da Andrii Vasyliev dall’Ucraina al terzo posto. Oretis Sfiris dalla Grecia ha messo in mostra il suo talento assicurandosi il quarto posto.

Nel campionato Cezve/Ibrik, il francese Pierre de Chanterac è emerso come campione. Cezara Cartes dalla Romania ha preso il secondo posto, mentre Mariam Erin Pinza dagli Emirati Arabi Uniti si è assicurata il terzo posto. Dimitris Karampas dalla Grecia ha messo in mostra le sue capacità di birraio e ha conquistato il quarto posto.

Ultimo ma non meno importante, Carlos Medina, in rappresentanza del Cile, ha vinto il World Brewers Cup Championship. Congratulazioni a Carlos Medina per le sue eccezionali tecniche di produzione della birra e la dedizione alla sua arte. Savina Giachgia dalla Grecia ha conquistato la seconda posizione, seguita da Garam Victor Um dal Brasile al terzo posto. Luca Croce dal Regno Unito, George Peng dalla Cina e Giacomo Vannelli dall’Italia meritano un riconoscimento per le loro eccezionali prestazioni.