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Leva X 1 Group

Moderne Technologien vereint
mit traditionellen Ideologien.
Von  13.000,00 VAT Excluded
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Neuinterpretation dessen, was eine Hebel-Espressomaschine sein kann.

Mit einem auffälligen Design und einem niedrigen Profil, das mehr Nähe zum Kunden zulässt, erfindet die Leva das ikonische Design der Handhebelmaschine mit ergonomischeren Elementen neu. Die Leva ist ein hochmoderner Café-Mittelpunkt, der zur Interaktion, zu Barista-Experimenten und zu Kaffeegesprächen anregt und dabei die weltweit beste Kaffeeextraktion liefert. Die Leva bringt ein Design aufs Tapet, das sich nicht nur auf die physische Schönheit konzentriert, sondern auch auf die Zufriedenheit, die nur in einem omnipotenten mechanischen System zu finden ist. Der Benutzer kann in den Präinfusionsdruck, das Shot-Volumen und den Extraktionsdruck jeder Gruppe eingreifen. Die Leva verbessert auch die Temperaturstabilität der traditionellen Handhebelmaschine dank einer innovativen PID-Temperaturregelung erheblich. Die digitalen Displays der Leva zeigen in Echtzeit den auf dem Kaffeepuck ausgeübten Extraktionsdruck , die Präinfusions- und Extraktionszeit sowie das Druckprofil des Shots an.

Höhepunkte

eine neu interpretierte Tradition

Besitze ein Stück Espressogeschichte. Die Leva-X 1 Group erfindet die ikonischen, über Hebel betriebenen Maschinen neu, die der Welt die Crema vorgestellt haben. Als modernes mechanisches Meisterwerk ermutigt die Leva zu Interaktion, Experimentieren und Kontrolle, während sie gleichzeitig eine erstklassige Extraktion liefert.

a truly mechanical system

Volle Kontrolle über den Brühvorgang. Die Leva X verfügt über Präinfusion einstellbare Federvorspannung und einstellbares Wasservolumen.

Der Hebel, neu gestaltet.

Von Grund auf neu gestaltet, erfordert die Hebelaktivierung der Leva 40% weniger Kraftaufwand als andere Hebelmaschinen auf dem Markt. Die Leva nimmt Anleihen aus der Vergangenheit und etabliert sich gleichzeitig als neue Innovation in der Welt der Hebelmaschinen.

Wesentliche Merkmale

Isolierte Kessel

Reduziert den Energieverbrauch und trägt zur Temperaturstabilität bei.

Pro-Touch Dampflanze

Benutzerfreundlicher ergonomischer Dampfhahn, der immer kühl bleibt und sich angenehm anfühlt.

interne Pumpe

Unabhängige Pumpe ohne Leistungseinbußen.

Siebträger und Präzisions-Siebe

Edelstahl-Siebträger und Präzisions-Siebe verbessern die Qualität und Konsistenz deines Kaffees.

PID (Dampfboiler)

Ermöglicht die elektronische Steuerung der Dampfkesseltemperatur.

Offenliegende Brühgruppen.

Erhöhte Ergonomie und Sichtbarkeit des Arbeitsbereichs.

smart pid (Kaffee Boiler)

Eine fortschrittliche PID-Steuerung verbessert die Temperaturstabilität der Maschine erheblich.

Gesättigte Brühgruppen

Garantiert eine unübertroffene thermische Stabilität, Schuss für Schuss.

Eco Modus

Kann programmiert werden, um in den Stand-by-Modus zu wechseln und die Energieeffizienz zu verbessern.

Heißwasser-Mischventil

Ermöglicht die Einstellung der Temperatur des Heißwasserbezugs.

Graphisches Display

Die intuitive Programmierung ermöglicht es, die Maschinenparameter einfach anzupassen.

Hohe Tassen/Becher

Ermöglicht den Einsatz hoher Tassen oder Becher im To-go-Geschäft.

Dampfpotentiometer in Militärqualität

Proportional-Dampfventile erleichtern die Bedienbarkeit und Wartung der Maschine und verbessern ihre Lebensdauer.

USB

Ermöglicht ein einfaches Update der Firmware

technical specifications

Height
30.5"

Width
20.5"

Depth
25.5"

Weight
150 lbs

Voltage
220V-240V Single Phase

Wattage
2300

Coffee Boiler
1.3 L

Steam Boiler
3.5 L

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