全面革新產業標誌性的技術與風格。
GB5 X採用傳統的歐洲風格設計，注重經典美學與兼顧性能的設計。GB5 X可透過白色標誌和側身鳶尾花圖案來辨別，將La Marzocco專利技術與熱穩定性和沖煮系統相結合，始終確保達到高標準的穩定性。GB5 X的特點在於擁有獨立鍋爐，可為不同咖啡分別設定萃取溫度。GB5二代是第一個La Marzocco配有水質監測器的系列機種，它可以在水流進入機器時監測水質通導性和硬度，讓使用者可以估算水中礦物質含量，而無需其他額外的測試工具。
焦點
可調式咖啡師燈
共有三檔可供調節，分別為：節能模式、待機模式及萃取模式。
水質監測器
測量水進入機器時的電導率和硬度
與pro app相容
咖啡師可透過 Pro-App 控制咖啡機的日常功能，包括調整劑量、咖啡鍋爐溫度和使用情況統計。
主要特色
雙鍋爐系統
咖啡及蒸汽鍋爐獨立加熱，以達到更穩定的咖啡萃取及蒸汽效果。
雙 PID（咖啡和蒸氣）
可以透過電子系統控制咖啡和蒸氣鍋爐溫度
飽和式鍋爐
增加溫度穩定性的同時降低能源消耗
整合式沖煮頭蓋– av. abr版
改進內部水路和流量計定位，可提升溫度穩定性。
24v弱電電子元件
新一代電子設備提高機器使用的可靠性及安全性
獨立飽和式鍋爐
每個沖煮頭配備獨立鍋爐，咖啡師可以為不同的咖啡設定萃取溫度。
防燙蒸氣棒
高性能防燙蒸氣棒
電子顯示屏
直覺的程式設置，調整咖啡機參數更便捷。
熱水混水器
可精準控制熱水溫度
專利內置咖啡秤技術–abr 版
集水盤內置精密咖啡秤，使出杯更加穩定。
高腳 - 選配
讓您更方便查看咖啡機底部。
快拆式蒸氣閥
經由蒸氣開關直接取出蒸氣閥進行維修保養，無需拆卸電子面板及內部配件。
USB
可更新電控系統軟體
可調式咖啡師燈
共有三檔可供調節，分別為：節能模式、待機模式及萃取模式。
節能模式
可透過編程使咖啡機進入待機模式，提高能源利用率
暖杯架–選配
可持續均勻加熱咖啡杯，使杯子維持適當的溫度。
個人化色彩 - 選配
可依您的特定要求，依據RAL色彩系統客製化咖啡機的顏色
與pro app相容
電子面板可連接La Marzocco Pro App，此應用程式於2021年中推出。
technical specifications
| 規範 | 2grp | 3grp | 4grp |
|---|---|---|---|
| 高度(cm/in) | 47 / 18,5 | 47 / 18,5 | 47 / 18,5 |
| 寬度(cm/in) | 77 / 30 | 97 / 38 | 121 / 47,5 |
| 深度(cm/in) | 64 / 25 | 64 / 25 | 64 / 25 |
| 淨重(kg/lbs) | 70 / 154 | 91 / 200 | 120 / 264,5 |
| 電壓(VAC) | 200V Single Phase 220V Single / 3 Phase 380V 3 Phase |
200V Single Phase 220V Single / 3 Phase 380V 3 Phase |
200V Single Phase 220V Single / 3 Phase 380V 3 Phase |
| 可選功率 (min) | 3330 | 5830 | 6725 |
| 可選功率 (max) | 5670 | 7785 | 9470 |
| 咖啡鍋爐容量 (公升) | 2 x 1,3 | 3 x 1,3 | 2 x 3,4 |
| 蒸汽鍋爐容量 (公升) | 7 | 11 | 15 |
