家用型性能 - La Marzocco 的技術和性能體現於優雅的獨立空間中。
La Marzocco 工程團隊將最先進的 La Marzocco 技術轉化為家用義式咖啡機。 gs3 採用了 La Marzocco Strada 所使用的熱穩定系統,包括預熱系統、數位 PID 控制器、飽和式沖煮頭、雙鍋爐系統和電子顯示屏。 這些功能替您打造奢華的濃縮咖啡製備區域:若喜歡在家享用優質濃縮咖啡的人來說,絕對是您的最佳選擇。您只要專心做好研磨、萃取和填壓。
*目前僅提供220V版本,歡迎洽詢
MP: NTD $206,000
AV: NTD $198,000
焦點
錐形撥桿
這種新型錐形閥系統可確保在施加全壓之前,透過內部孔口,針對水流和壓力進行漸進式控制。當容積泵以全壓工作時,撥桿可控制預浸,這樣咖啡師就可以在其中一個沖煮頭萃取咖啡的同時,在另一個沖煮頭進行預浸。這樣的系統可讓咖啡師減少萃取時發生通道效應的機率,使萃取更加均衡。
機器操作
自動(AV)和電子撥桿(MP)版本。
玻璃側板
使用玻璃側板客製化您的專屬GS3
主要特色
外置飽和式沖煮頭
提升溫度穩定性,符合人體工學,可視化操作空間。
雙鍋爐系統
咖啡及蒸汽鍋爐獨立加熱以達到更穩定的咖啡沖煮及蒸汽效果
內建幫浦
讓 GS3 成為家庭理想之選
雙 PID(咖啡和蒸氣)
可以透過電子系統控制咖啡和蒸氣鍋爐溫度
飽和式鍋爐
增加溫度穩定性的同時降低能源消耗
紅寶石限流器
紅寶石限流器能夠抗結垢與腐蝕。
預熱系統
水在進入咖啡鍋爐前,已預先加熱過,提升效能。
不銹鋼沖煮把手與精準濾杯
提升出杯品質與一致性。
電子顯示屏
直覺的程式設置,讓咖啡師更方便地調整咖啡機參數。
防燙蒸氣棒
高性能防燙蒸氣棒
水箱
內建的 3.5 公升水箱,可省去施工接管的問題
熱水混水器
可精準控制熱水溫度。
technical specifications
- 高度(cm/in)
- 35,5 / 14
- 寬度(cm/in)
- 41 / 16,1
- 深度(cm/in)
- 53 / 21
- 淨重(kg/lbs)
- 33 / 72,8
- 電壓(VAC)
- 220V Single Phase
110V Single Phase - 功率
- 2120(220V)
1620(100V) - 咖啡鍋爐容量 (公升)
- 1,3
- 蒸汽鍋爐容量 (公升)
- 3,5