Con oggi, in collaborazione con SCAE Italia e Golden Brasil Coffee, si concludono le selezioni ufficiali per la qualificazione ai Campionati Italiani Baristi e Latte Art da Golden Brasil Coffee (in via San Giorgio 1 – Ardea, Roma) promosse da La Marzocco.
Per ciascuna di queste competizioni era prevista la preparazione di diverse bevande a base di caffè quali espresso (CIBC) e cappuccini latte art (CILA).
Prodotti artigianali, di qualità e made-in-Italy hanno accompagnato l’avventura dei baristi in gara.
L’organizzatore è Golden Brasil Coffee, torrefazione d’eccellenza italiana, e le attrezzature utilizzate sono quelle firmate La Marzocco: l’iconica macchina professionale, Linea Classic, e il macinino Vulcano.
I vincitori delle semifinali del 12-13 ottobre si qualificheranno per le finali nazionali di Rimini a gennaio e avranno la possibilità di conquistare il titolo italiano.
www.lamarzocco.com
http://goldenbrasilcoffee.it/
http://www.scaeitalia.com/