Cuarta generación de Cafés El Magnífico, un café de especialidad con la mirada puesta en el futuro, sin olvidar su esencia y culto a los valores del pasado.

Cafés El Magnífico, está ubicado en el barrio de la Ribera (el Borne) y se creó en 1962 por los padres de Salvador Sans , sobre los cimientos de la tienda de coloniales que su abuelo había abierto en 1919. Dedicándose al tueste de café ya la venta, al detalle y al mayor de cafe de especialidad. El buen café es su pasión y lo puedes comprobar en cada taza de café servida.

El pasado jueves ocurrió algo que nos hace especial ilusión contar, tan emocionante para ellos como para nosotros. Tras sus 261 años de experiencia en el mundo del café, finalmente tienen su propia La Marzocco. Una preciosa KB90 personalizada en un color azul oscuro luce ahora llamativa tras la cristalera de la tienda.

Claudia Sans Witty , cuarta generación de Cafés El Magnífico, nos cuenta cómo ha sido para ellos esta última semana: “Lo hemos vivido con muchas ganas, motivación y sobre todo con ilusión. Los nervios se han sentido a flor de piel durante toda la semana, pero sobre todo, yo he sentido una energía de querer dar lo mejor y como si se abre una motivación y etapa nueva”.

El equipo ha estado muy feliz durante esta semana, enviando videos por el grupo de baristas acerca de la máquina y uniéndonos mucho.

Orgullos de la relación y nueva etapa con El Magnífico. Una empresa familiar con quien compartimos valores sólidos; desde el amor por la cultura del café como la mirada con el futuro y adaptación al presente, sin olvidar nuestras raíces. 

¡Enhorabuena por este nuevo comienzo!