Sei in vena di sbizzarrirti in cucina con nuove deliziose ricette a base di caffè? Scopri subito il famoso Before 8, uno dei cocktail più in voga del momento in Australia!

Il Before 8 è il cocktail ideale per quelle calde sere d’estate quando cerchi qualcosa di fresco, dissetante e piacevole allo stesso tempo.
Tips: per dare ancora più gusto si può aggiungere dello zucchero ma attenzione a non pestare le foglie di menta nello shaker perché possono rilasciare un retrogusto amaro perdendo tutta la fragranza di menta. Il consiglio è quindi quello di mettere le foglie a cocktail ultimato. In questo modo manterrete inalterata le note sensoriali di menta (meglio se piperita)

Ingredienti

  • 60ml (2oz) caffè espresso
  • Mezzo lime
  • 5 foglie di menta
  • Ginger ale

Preparazione

Aggiungi gli ingredienti in uno shaker, shakera e filtra per due volte. Finisci con ginger ale.

Suggerimento

Scegli un caffè con gusto persistente e ricco di note di frutti rossi