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GS3

Professionelle Espressomaschine
für das Zuhause
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Leistung für zuhause – La Marzocco-Technologie und Leistung in einem eleganten, eigenständigen Format.

Das Technikteam von La Marzocco hat sich zum Ziel gesetzt, die fortschrittlichste Technologie von La Marzocco in eine Heim-Espressomaschine zu übertragen. Die GS3 verfügt über das thermische Stabilitätssystem, das auch in der La Marzocco Strada verwendet wird, einschließlich eines Vorheizsystems, eines digitalen PID-Reglers, gesättigter Brühgruppen, eines Dualboiler-Systems und eines digitalen Displays. Diese Funktionen schaffen eine luxuriöse Plattform für die Zubereitung von Espresso – alles, was du dir wünschen könntest, wenn du zu Hause Espresso von bester Qualität genießen möchtest. Alles, was dir jetzt noch bleibt, ist zu mahlen, zu dosieren und zu tampen.

Höhepunkte

konisches Paddelventil

Dieses neue konische Ventilsystem gewährleistet eine progressive Kontrolle des Wasserflusses und des Drucks über eine interne Düse, bevor der volle Druck angewendet wird. Das Paddelventil steuert die Präinfusion, während die volumetrische Pumpe mit vollem Druck arbeitet, was es dem Barista ermöglicht, eine Präinfusion an einer Gruppe durchzuführen, während die andere Kaffee extrahiert. Dieses dynamische System ermöglicht es dem Barista, das Channeling zu reduzieren und eine ausgewogenere Extraktion zu erzielen.

machine operation

Version mit Autovolumetrik (AV) und Version mit manuellem Paddel (MP).

Glaspaneele 

Personalisiere deine GS3 mit Seitenteilen aus gehärtetem Glas.

Wesentliche Merkmale

Offenliegende gesättigte Brühgruppen.

Erhöhte Temperaturstabilität, Ergonomie und Sichtbarkeit des Arbeitsbereichs.

Dual Boiler

Separate Kessel optimieren die Zubereitung des Espressos und die Dampfproduktion.

interne Pumpe

Damit ist die GS3 ideal für zu Hause.

Dual-PID (Kaffee und Dampf).

Ermöglicht elektronische Kontrolle der Kaffee- und Dampfkesseltemperatur.

Isolierte Kessel

Reduziert den Energieverbrauch und trägt zur Temperaturstabilität bei.

Gigleur aus künstlichem Rubin

Künstliche Rubin-Gigleure widerstehen Kalkbildung und Erosion.

pre-heating system

Vor dem Eintritt in den Kaffeekessel wird das Wasser vorgewärmt, wodurch die Produktivität und Konsistenz erhöht wird.

Siebträger und Präzisions-Siebe

Edelstahl-Siebträger und Präzisions-Siebe verbessern die Qualität und Konsistenz deines Kaffees.

Digitaldisplay

Die intuitive Programmierung ermöglicht es, die Maschinenparameter einfach anzupassen.

Performance-Touch Dampflanzen

Hochleistungs-Dampflanzen, die kühl bleiben.

Wassertank

Ein integrierter 3,5-Liter-Wassertank macht Festwasseranschluss optional.

Heißwasser-Mischventil

Ermöglicht die Einstellung der Temperatur des Heißwasserbezugs.

technical specifications

Height (cm/in)
35,5 / 14

Width (cm/in)
41 / 16,1

Depth (cm/in)
53 / 21

Weight (kg/lbs)
33 / 72,8

Voltage (VAC)
220V Single Phase
110V Single Phase

Wattage Elements
2120(220V)
1620(100V)

Coffee Boiler Capacity (liters)
1,3

Steam Boiler Capacity (liters)
3,5

Produktdatenblatt herunterladen

 
GS3
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