Die KB90 setzt einen neuen Standard in der Hochleistungs-Café-Performance und strebt danach, großartigen Espresso schneller, sauberer und einfacher zuzubereiten.
Die KB90 ist die ultimative Weiterentwicklung der Linea PB. Sie wurde speziell entwickelt, um den Service in stark frequentierten Cafés zu beschleunigen. Gleichzeitig ist sie dank eines verbesserten Arbeitsablaufs für den Barista einfacher zu bedienen.
La Marzocco hat das Siebträgersystem neu gestaltet. Dies verbessert die Arbeitseffizienz und reduziert die Belastung des Handgelenks des Benutzers.
Die Effizienz kann auch durch die Auto-Flush-Funktion erhöht werden. Nach jeder Extraktion folgt auf einen Dampfstoß aus dem Brühkopf eine Spülung mit heißem Wasser. Dies hält die Maschine auch in Stoßzeiten sauber. Diese innovative Funktion minimiert den Aufbau von unerwünschten Aromen und verlängert die Zeit zwischen den Reinigungen der Gruppe.
Die KB90 ermöglicht eine neue Ebene der Ausdruckskraft im Maschinendesign: Die Paneele wurden so konstruiert, dass nahezu unendlich viele Anpassungskombinationen erstellt werden können.
Höhepunkte
Straight in portafilter
Bereit für eine neue Möglichkeit, schnell und effizient zu arbeiten? Das revolutionäre Straight-In-Design vereinfacht und erleichtert das Einsetzen des Siebträgers in den Brühkopf jedes Mal. Verbessere den natürlichen Arbeitsablauf und die Leistung in einem Café mit hohem Durchsatz!
Auto-Flush
Die KB90 erleichtert die Reinigung mit einem automatischen Spülvorgang. Ein kurzer Schuss Dampf und Wasser entfernt schnell Kaffeereste und sorgt dafür, dass jeder Espresso bestens schmeckt.
Drip prediction Algorithmus
Stoppt die Espressozubereitung automatisch zum gewünschten Zeitpunkt, um das Zielvolumen in der Tasse zu erreichen. Dank dieses algorithmusbasierten Systems gibt es keine Kompromisse bei der Genauigkeit, wenn du zwischen verschiedenen Mischungen, entkoffeiniertem Kaffee und Single-Origin-Kaffees wechselst
Wesentliche Merkmale
Familiar interface
Genieße das zuverlässige, benutzerfreundliche 3-Tasten-Keypad und die weltweit geschätzte Elektronik, die die Programmierung sowohl für Baristas als auch Techniker intuitiv macht – und das Brühen zu einem sofortigen und angenehmen Erlebnis macht.
Linea PB logic
Der KB90 basiert auf dem Bestseller Linea PB und ist mit vielen der bewährten und getesteten Komponenten des Linea PB ausgestattet, was die Wartung erleichtert, ohne dass ein neues Teilelager angelegt werden muss.
Easy rebuild Dampfventil
Die KB90 ist mit einem neuen Dampfventil ausgestattet, das direkt über den Dampfdrehknopf zugänglich ist. Im Falle von Wartungen minimiert diese Funktion die Ausfallzeit der Maschine.
Pro-Touch Dampflanze
Benutzerfreundlicher ergonomischer Dampfhahn, der immer kühl bleibt und sich angenehm anfühlt.
technical specifications
| Spezifikationen | 2grp | 3grp |
|---|---|---|
| Height (cm/in) | 45 / 17,5 | 45 / 17,5 |
| Width (cm/in) | 81 / 32 | 105 / 41,5 |
| Depth (cm/in) | 62 / 24,5 | 62 / 24,5 |
| Weight (kg/lbs) | 77 / 170 | 101 / 223 |
| Voltage | 200V Single / 3 Phase 220V Single / 3 Phase 380V 3 Phase |
200V Single / 3 Phase 220V Single / 3 Phase 380V 3 Phase |
| Wattage Elements | 5400 (200V) 5700 (220/380V) |
7300 (200V) 7800 (220/380V) |
| Coffee Boiler Capacity (liters) | 2 x 1,3 | 3 x 1,3 |
| Steam Boiler Capacity (liters) | 7 | 11 |
