Coffee encounters
Coffee Encounters ist eine Serie von Episoden rund um Kaffee,
präsentiert von La Marzocco Home in Zusammenarbeit mit Accademia del caffè espresso
und monatlich auf unserem YouTube-Kanal veröffentlicht.
Coffee Encounters Ep.5
von La Marzocco Home
In der 5. Episode erfährst du mehr über die Geschichte der GS3 und was sich darin verbirgt. Weißt du auch, wer den Flat White wirklich erfunden hat? Unsere Marketing-Manager aus Neuseeland und Australien werden darüber diskutieren und noch vieles mehr. Wenn du alle Tipps und Tricks für das Druckprofilieren auf einer GS3 mp lernen möchtest, bleib dran.
Coffee Encounters Ep.4
von La Marzocco Home
In der 4. Episode lernst du zusammen mit Sam von Discarded Spirits in London, wie man einen Kaffeelikör aus gebrauchtem Kaffeesatz herstellt. Lass uns sehen, wie die Siphon-Kaffeemaschine mit Nora funktioniert, und höre ein Interview über Kaffee, Radfahren und Gemeinschaft mit Off The Streets, das die Jugend und die urbane Radszene in London unterstützt. Und nicht zuletzt begleite Dan, während er das neueste Rezeptbuch des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Kochs und Hobby-Baristas Alan Murchison überprüft.
Coffee Encounters Ep.3
von La Marzocco Home
In der 3. Episode zeigen wir dir ein bisschen vom La Marzocco-Territorium, das tief in der Handwerkskunst verwurzelt ist. Lerne verschiedene Brew-Ratios mit Leah aus den USA kennen und teste deine Latte-Art-Fähigkeiten mit Nora. Bist du neugierig, was sich in einer Linea Mini verbirgt? Diesmal werden wir es dir zeigen.
Coffee Encounters Ep.2
von La Marzocco Home
In der 2. Episode nehmen wir dich mit auf eine Reise durch die Geschichte der ersten Espressomaschine, die jemals von Officine Fratelli Bambi hergestellt wurde. Entdecke mehr über die Kunst der schönen Latte Art mit Nora und erfahre die Geschichte hinter einem der beliebtesten italienischen Cocktails (und wie man ihn natürlich zubereitet). Werde zum Experten darin, das richtige Wasser für deine Espressomaschine zu erkennen, und höre ein interessantes Interview über die Anfänge des PID, die Temperaturstabilität und die Entwicklung des Espressos im Laufe der Jahre mit einem Mann, dessen Name für Temperaturmessung steht.
Coffee Encounters Ep.1
von La Marzocco Home
In der 1. Episode nehmen wir dich mit auf eine Reise durch die Geschichte der Entstehung und des Designs der Linea Mini und enthüllen einige der Technologien dahinter. Anschließend zeigen wir dir, wie du einfache Latte Art kreieren kannst, um deine Freunde und Lieben zu beeindrucken. Lass dich von einem Champion-Mixologen mit einem Cocktailrezept unterhalten, das speziell für dich gemacht wurde. Nachdem wir dich in der ersten Hälfte aufgewärmt haben, bereite dich jetzt darauf vor, alle Geheimnisse hinter den verschiedenen Verarbeitungsmethoden kennenzulernen, bevor wir einige interessante Fakten über die Kaffeepflanzen im Gewächshaus der Accademia entdecken. Last but not least, beschließenn wir die Episode mit unserer Literatur-Ecke und geben Büchertipps für Buchliebhaber.
