Introducing Accademia
Accademia del Caffè Espresso ist eine kulturelle Drehscheibe mit der Mission,
den Espressokaffee zu verstehen und für ihn zu werben.
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In dem alten Fabrikgebäude von La Marzocco befindet sich die Accademia, ein multifunktionaler Komplex, der Folgendes beinhaltet: das Firmenmuseum und das historische Archiv von La Marzocco, eine Indoor-Kaffeeplantage, Forschungs- und Bildungslabore sowie die Officine Fratelli Bambi – eine Werkstatt, die der Handwerkskunst und Kunstfertigkeit gewidmet ist und maßgeschneiderte Espressomaschinen herstellt.
