Balance connectée La Marzocco
La balance connectée La Marzocco ajoute les fonctionnalités Brew-by-Weight et Grind-by-Weight à votre machine à espresso, offrant un contrôle et une précision inégalés. Développée en collaboration avec Acaia, cette balance intelligente s’intègre parfaitement à votre Linea Mini, Pico et Swan avec Coffee Station, garantissant ainsi la régularité de chaque café.
Details
La balance connectée La Marzocco améliore votre productrythme de travail grâce aux fonctions Brew-by-Weight et Grind-by-Weight, qui permettent une automatisation et une précision sans faille, de la mouture à l’extraction. Elle moud à la dose prédéfinie et arrête l’extraction au poids exact souhaité, éliminant ainsi toute imprécision. Conçu pour les modèles Linea Mini connectée, moulins Pico et Swan, elle s’intègre parfaitement à votre installation. Entièrement compatible avec la Coffee Station de La Marzocco, avec l’auto-tare et l’auto-time lors de l’activation du paddle, elle simplifie le broyage et l’extraction tout en conservant la tradition artisanale de La Marzocco.
Conditions de compatibilité
La balance connectée La Marzocco utilise un micrologiciel spécifique à La Marzocco pour s’intégrer de manière transparente à votre Linea Mini, votre moulin Pico ou Swan et votre Coffee Station connectés via l’application La Marzocco. Les balances Acaia Lunar standard ne peuvent pas être mises à jour pour obtenir les fonctionnalités Brew-by-Weight ou Grind-by-Weight.
Gallery
Brew-by-Weight
Arrête automatiquement votre espresso au poids précis prédéfini grâce à l’algorithme prédictif qui garantit la précision en anticipant le débit et en s’arrêtant au bon moment.
Grind-by-Weight
Conçu pour fonctionner en toute transparence avec le moulin Pico pour un dosage basé sur le poids, éliminant le besoin de peser manuellement et garantissant la précision et la répétabilité.
Intégration parfaite avec la Coffee Station
Se synchronise avec l’application La Marzocco et la Coffee Station pour un suivi du poids en temps réel et une gestion de votre rythme de travail.
Double réglage des doses via l’application La Marzocco Home App
Personnalisez jusqu’à deux doses prédéfinies ou optez pour le mode de débit continu pour le Brew-by-Weight et Grind-by-Weight.
Tare automatique et timer
La tare et le chronomètre s’enclenchent automatiquement lorsque le paddle est activé, ce qui permet de fluidifier votre rythme de travail.
Waterproof Design
Built to handle spills, ensuring durability in any coffee setting.
Rechargeable Battery
A USB-C rechargeable battery ensures long-lasting use.
Fast & Stable Readings
Get precise measurements quickly with a resolution of 0.1g.
Durable Aluminum Body
A premium build that’s as stylish as it is sturdy.
Built-in Timer
Monitor your brew duration for consistent results every time.
If you have already updated your Linea Mini to the latest firmware version (beginning with “gatewayFwVersion”) your machine is compatible with brew-by-weight—all you will need is the brew-by-weight.
If your serial number is greater than LM020000, but your firmware version is not up to date, (e.g., “v1.0rc3”) you’ll require both the Linea Mini Scale and a Gateway. This installation may require a technician.
If your Linea Mini serial number is less than LM020000, and you have not replaced your board to an IoT board, you’ll need the Linea Mini Scale as well as a full IoT kit.
To simplify the process, you can check your Linea Mini’s compatibility with Brew-by-Weight by inputting your serial number by using our Brew-by-Weight Check tool.
Please ensure you meet these compatibility requirements before purchasing to fully enjoy the benefits of Brew-by-Weight.
