Bring the Café Home
Die meisten von uns haben ihre Espresso-Reise in einem Café begonnen. Schließlich gibt es in Städten auf der ganzen Welt Cafés, die Kaffee auf ihre ganz eigene Art und Weise servieren – eine greifbare Möglichkeit, um nicht nur in die Welt des Espressos, sondern auch in die lokale Kultur einzutauchen. Cafés haben die Angewohnheit, im Zentrum unseres täglichen Lebens zu stehen, und ziehen uns in ihre Türen hinein, wohin wir auch gehen. Hier trifft unsere eigene Espresso-Reise auf die eines anderen und eine ganz neue Reise beginnt. Ob du nun einen Americano, einen Cappuccino oder ein ausgefallenes Gelato mit Espresso bevorzugst – wir alle haben einen anderen Rhythmus, wenn es um den Kaffee geht, den wir trinken.
In ein Café zu gehen, um einen tollen Kaffee zu genießen, ist eine Sache – ein Erlebnis für sich. Manchmal jedoch finden wir einen Espresso so ausgewogen und köstlich, dass wir genau diese Erfahrung selbst nachmachen wollen. Einen Weg zu finden, das Café nach Hause zu holen. Nach diesem Moment strebt der Barista zu Hause wie besessen, und für diesen Moment haben wir die Linea Micra entwickelt.
Die Linea Micra
Wenn man etwas mit den eigenen Händen herstellt, erfährt man eine Wertschätzung, die man durch den bloßen Konsum eines Produkts nie ganz erreichen kann. Die Espressozubereitung ist so praktisch wie nur möglich und macht immer mehr Spaß, je tiefer man in die Welt des Espressos eindringt. Diese Kombination aus manueller Espressozubereitung und den unzähligen Stunden, die man damit verbringt, sie zu erlernen und zu perfektionieren, ist für Espresso-Enthusiasten Zuhause das Nonplusultra! Ein eingebauter Horizont, auf den man zusteuert. Jenseits dieses Horizonts liegen die noch schöneren Momente, die man mit engen Freund:innen und der Familie bei einem von Hand zubereiteten Espresso verbringen kann.
Die Linea Micra wurde geschaffen, um im Mittelpunkt all dieser Momente zu stehen. Sie wurde von Hand entworfen und hergestellt, um eine kompakte und einfach zu bedienende Maschine für den Hausgebrauch zu sein, die eine starke Leistung bietet. Die dem Namen La Marzocco würdig ist.
Diese Maschine wurde als verkleinerte Version der Linea Classic S entworfen – einer Maschine, die im Zentrum des Café-Erlebnisses auf der ganzen Welt steht. Die Linea Micra mit ihren dynamischen Funktionen und ihrem kompakten Gehäuse ermöglicht es dir, die Welt des Espressos von Zuhause aus zu entdecken und ist die perfekte Maschine, um deine neue Espresso-Reise zu beginnen.
Eine neue Reise
Diese besondere Reise beginnt in einem kleinen Ort namens Scarperia, der die toskanischen Hügel von Florenz, Italien, überblickt. Das 1927 von Giuseppe und Bruno Bambi gegründete Unternehmen wurde nach Donatellos berühmter Skulptur eines sitzenden Löwen mit einem Schild, welche das Symbol von Florenz trägt, La Marzocco genannt. La Marzocco-Maschinen verkörpern die schönen Seiten der italienischen Kultur und sind selbst interaktive Skulpturen.
Alle La Marzocco-Maschinen, egal ob sie für kommerzielle Cafés oder für Heimcafés bestimmt sind, werden in der Fabrik in einem kleinen Ort namens Scarperia mit Blick auf die toskanischen Hügel von Florenz, von Hand gefertigt. Nach der Montage durch ein Team von Kunsthandwerker:innen werden unsere Espressomaschinen in die ganze Welt verschickt, sowohl an Cafés, als auch an Heimbaristas.
“Journeys with the Linea Micra” soll den Heimbaristas, welche die nächsten Schritte auf einer neuen Espresso-Reise unternehmen, eine Bühne bereitstellen. Diese Videoserie und die begleitenden Beiträge sind dein Espresso-Reiseführer, mit dem du dein Espresso-Know-how erlernen und erweitern kannst. Sie ist sowohl für den Anfänger als auch für den erfahrenen Espresso-Profi gedacht. Schließlich sind die Schritte der Espressozubereitung einfach, aber die Maximierung jeder Variable im Prozess mit einer Qualitätsmaschine und -mühle erfordert Zeit und Übung.
Dies ist nur der Anfang, aber wir hoffen, dass du viel aus dieser Serie lernen wirst. Es hat uns sehr viel Spaß gemacht, sie zu erstellen, und wir freuen uns darauf, mit dir die wunderbare Welt des Espressos zu erkunden.
Möge die Reise beginnen.
Alle Details rund um die Funktionen und Vorteile der Linea Micra findest du hier.
Solltest du Fragen haben, beraten wir dich gerne rund um unsere Produkte und freuen uns, dir weiterzuhelfen! Buche einen persönlichen Termin in unserem Showroom, melde dich via Mail [email protected] oder telefonisch via +43 1 865 167 616.