Die ideale Kombination
aus Größe und Leistung, erhältlich in drei Ausführungen.
Die Mühle Lux D ist die Frucht einer Zusammenarbeit zwischen La Marzocco und Mazzer mit dem Ziel, eine optimierte Espressomühle für zuhause zu bauen. Die Lux D wartet mit einer ganzen Anzahl von Neuerungen auf: Dosierung „On Demand“, flache 61-mm-Scheiben für kurze Mahl-Zeiten und gute Extraktion, standardmäßig kompakter Bohnenbehälter. Erhältlich in schwarz, poliertem Aluminium und mit weißen Oberflächen. Wenn Sie eine Espressomühle für zuhause suchen, ist die Lux D ist die perfekte Wahl.
Höhepunkte
18 Gramm in 10 Sekunden*
Mit neuem flachen Scheibenmahlwerk. Die Lux D kommt mit flachen 61-Millimeter-Scheiben, die 18 Gramm Kaffee in 10 Sekunden mahlen.* Die Anordnung der Mahlscheiben sorgt darüber hinaus für eine gleichmäßige Verteilung des Mahlguts, die eine hohe Extraktionsrate begünstigt.
On demand dosing, passend zu deiner Routine.
Die Lux D passt sich deiner Routinen an. Ob du deine Dosis mittels Wiegen bestimmst oder einfach das Sieb füllst und den Überstand abstreichst. Das On-Demand-System bietet die Vorzüge des Trichters in Kombination mit einer Einhand-Dosierung.
stufenlose Justierung für perfekten Espresso
Wie alle Mazzer-Mühlen, bietet die Lux D eine stufenlose Justierung des Mahlgrades, die dem Barista die totale Kontrolle über die Dauer des Extraktionsvorgangs ermöglicht. Stufenlose Verstellung ist der Schlüssel zur "Vorprogrammierung" des für deinen Geschmack perfekten Espresso-Shots.
technical specifications
- Burr Type
- Steel flat
- Hopper Capacity (kg/lbs)
- 0,6 /1,3
- Grind Adjustment
- Stepless
- Burr Diameter
- 61mm
- Grinding Speed (rpm)
- 1400 (50Hz)
1600 (60Hz) - Programmable Dose
- No
- Height (cm/in)
- 47,5 / 18½
- Width (cm/in)
- 18 / 7
- Depth (cm/in)
- 25 / 10
- Weight (kg/lbs)
- 10,5 / 23
- Voltage (VAC)
- 110V Single Phase
220 Single Phase - Wattage Elements (W)
- 250
